メンドーサの標高高地で有機栽培にこだわるエステート。天然酵母による低介入醸造で、ソーヴィニヨン・ブランの濁り系白やペットナット、濃密なカベルネ・ソーヴィニヨンなど個性的なラインナップを展開。中央値4,675円で同地域平均を上回る価格帯ながら、限定的な流通で入手難易度が高い生産者です。