アルフレッド・グラシアン

シャンパーニュの伝統的な製法を守る生産者。約30村のぶどうを厳選し、バトナージュやマロラクティック発酵を行わない低介入のアプローチで、ヴァン・ド・レゼルヴを40%ブレンドしたソレラシステムにより安定した味わいを実現。規定の2倍以上の瓶熟成期間を経た複雑性が特徴です。中央値より手頃な価格帯で、シャンパーニュの本質的な表現が味わえます。