リースリング グラン クリュ ガイスベルグ（Riesling Grand Cru Geisberg）

アルザスの51のグラン・クリュのなかでも、ガイスベルグはミネラル性に定評のある傾斜地です。リースリングの繊細さと鮮烈な酸が、石灰質土壌由来のミネラル感と一体となり、骨格のある白ワインを生み出します。柑橘類や青リンゴのアロマが心地よく、冷涼性を帯びた余韻が特徴です。食事との相性も幅広く、フードペアリングの可能性に富んでいます。