ベレ（Bellet）

ニースの東に位置する小規模アペラシオン・ベレの希少な白ワインです。プロヴァンスの中でも特に評価の高い微気候の地で栽培されるロール種を主体に醸造されています。柑橘や白い花、ほのかな塩辛さを感じさせるミネラル感が特徴で、エレガントでバランスの取れた味わいに仕上がっています。ロール種がもたらす爽やかな酸とタイトな構造により、様々な料理との相性の良さが期待できる一本です。