サンタ クルーズ マウンテンズ エステート カベルネ ソーヴィニヨン（Santa Cruz Mountains Cabernet Sauvignon）

カリフォルニアのセントラル・コースト地域を代表する生産者による、サンタクルーズ・マウンテンズの自社畑から生まれたワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロとボルドー右岸の品種をブレンドすることで、力強いタンニンと優雅さが調和した骨格のしっかりとした赤ワインに仕上がっています。冷涼な山岳地帯の個性が凝縮した味わいで、カシスやプラムなどの黒系果実のニュアンスと、適度な酸のバランスが特徴です。食事とのペアリングも良好で、ボリュームのあるディナーシーンにお勧めできます。