ペリエ ジュエ ベル エポック（Perrier-Jouet Belle Epoque Brut）

シャンパーニュの歴史あるメゾンが手がけるプレステージ・キュヴェで、同地域でも最高峰の地位を占めています。白亜質豊かなシャルドネとピノ・ノワールをブレンドすることで、繊細さと奥行きのある複雑味を両立させたエレガントなスタイルに仕上げられています。細やかな泡立ちと、柑橘や白い花の香りに加えて熟した果実のニュアンスが心地よく広がります。長期熟成による成熟した風味と、キレのある酸が調和した奥深い一本です。