アルマセニスタ フィノ デル プエルト 1/（Almacenista Fino del Puerto 1/143）

パロミノ種を使用した、アンダルシア州ヘレス地方の伝統的なフィノシェリーです。アルマセニスタと呼ばれる個人の樽熟成業者が手掛ける希少な逸品で、ヘレス地方でも特に評価の高い港町プエルト・デ・サンタ・マリアの個性を表現しています。塩辛さと繊細な酵母のニュアンスが調和した、辛口でドライなスタイルは、パロミノの淡い色合いと相まって優雅な印象です。カジュアルな食事から上質な海の幸まで、幅広く合わせられる魅力を備えています。