Sylvaner - Vins de cépages（Sylvaner - Vins de cepages）

アルザス・グラン・クリュ・シュロスベルク（Alsace grand cru Schlossberg） AOCに位置づけられる白ワインです。シルヴァネルのエレガンス。本質的には所有地周辺の区画で生産され、テオ・ファレール自身が植樹した樹齢の高い葡萄から造られています。品種はシルヴァネールを軸に、産地の表情を確認できます。