ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ（Gevrey Chambertin les Seuvrees）

ジュヴレ・シャンベルタンのAOC格付けで、ドメーヌ・ロベール・グロフィエによるピノ・ノワール。村名レベルのスタンダードキュヴェであり、同ドメーヌの基盤となるワインです。冷涼なコート・ド・ニュイの産地特性を反映した、酸と透明感を持つ赤ワインで、ブルゴーニュ入門から熟成の比較軸として活用できます。