フィサン レ クレ（Fixin les Crais）

ジュヴレ・シャンベルタンに隣接するフィサンは、より手頃な価格で良質なピノ・ノワールが得られる地域として知られています。このワインはレ・クレと呼ばれる区画から生まれ、ピノ・ノワール特有の赤系果実の優雅さと、ブルゴーニュらしい繊細なタンニンが調和した仕上がりです。冷涼なテロワールがもたらす緊張感のある酸が、全体に上品な骨格をもたらしています。地元の食卓ワインとしても、セラーで少し熟成させても楽しめる汎用性の高さが魅力です。