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ブルゴーニュで研鑽を積んだ当主による自然派ワイナリー。バーデンの石灰質土壌を活かし、シャルドネやグラウブルグンダーなど国際品種とアロマティック品種を巧みに組み合わせた白ワインを造り手。ミネラル感と優しい果実味が特徴で、同地域の平均価格より手頃な価格帯での提供を実現しています。
看板キュヴェ
シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)やグラウブルグンダーが得意で、ドイツ赤ワインの品質を知るなら外せない地域。
スレート土壌の急斜面が生む、酸とミネラルの化身
900年の歴史を持つラインガウ・トロッケンの王道。
アール・バーデンが冷涼地ピノでブルゴーニュに迫る。
辛口・甘口・残糖度の表記をひととおり整理する。