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バーデンを代表する高品質生産者。ピノ・ノワールとシャルドネを中心に、ミネラル感とエレガンスを備えた洗練されたワインを造ります。地域平均を大きく上回る価格帯は、厳格な収量制限と長期樽熟成による複雑性の追求を反映しています。テロワール表現を重視する丁寧な醸造スタイルが特徴です。
高評価の代表作・バーデン
シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)やグラウブルグンダーが得意で、ドイツ赤ワインの品質を知るなら外せない地域。
スレート土壌の急斜面が生む、酸とミネラルの化身
900年の歴史を持つラインガウ・トロッケンの王道。
アール・バーデンが冷涼地ピノでブルゴーニュに迫る。
辛口・甘口・残糖度の表記をひととおり整理する。