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高評価の代表作・オー・メドック
格付け制度よりも土地と生産者の名で語られる右岸の小産地。粘土質土壌がつくる密度と質感を比べたい。
カベルネとメルローを軸に、左岸と右岸、格付けとシャトー文化を読み解く産地。
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
メルロー主体の柔らかさに、石灰質の輪郭が加わる右岸の代表地。格付けと村の地形を合わせて読みたい。
5階級・61シャトーを一望し、格付け別に WS 掲載中のワインを探す
カベルネ主体の左岸、メルロ主体の右岸。味わい・価格・選び方の違いを整理する
高級シャトーだけがボルドーじゃない。1万円の予算で両岸から探す
ソーテルヌやバルサックの貴腐甘口へ。チーズ、デザート、熟成の楽しみまで広がるボルドーの別世界。
