ソーコル・ブロッサー

オレゴンのダンディ・ヒルズで、ピノ・ノワールとシャルドネを中心に造るワイナリー。低温長期発酵や樽熟成といった丁寧な醸造プロセスにより、赤は明るい果実味と優雅なタンニンのバランスを、白は複雑な香りと樽由来の風味を備えています。同地域の中央値価格帯での手頃な入手性が特徴です。