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看板キュヴェ・AVA. ナパ・ヴァレー
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
カベルネ、シャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルまで幅広く、アメリカワインの「王道」と「多様性」が同時に見える。
カベルネの名産地の中で、ナパはどういう立ち位置か
アレキサンダー・バレーから、太平洋の風が育てるカベルネへ
同じカベルネ主体でも、果実の熟度と樽の見え方がどう違うかを見る。
カリフォルニア・コーストのピノ・ノワール最前線。
