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ステレンボッシュでシュナン・ブランの可能性を世界に示した生産者。樽を使わない醸造で、ライムやミネラル感とトロピカルなニュアンスが調和した、骨格のある白ワインを仕立てます。同地域の中央値より手頃な価格帯で、南アフリカのシュナン・ブランの個性を実感できる入門に最適です。
高評価の代表作
ステレンボッシュ、パール、スワートランド、ウォーカー・ベイなどを含み、シュナン・ブランからボルドーブレンドまで国の主要スタイルが集まる。
古樹から日常白まで。南アフリカを語る白品種。
ボルドーブレンドとピノタージュで骨格ある赤を探す。
古樹、低介入、地中海品種。南アの新世代を巡る。
価格以上の品質で、日常から上級まで幅広く選ぶ。