ロワール地域のミュスカデを代表する生産者。セメントタンク発酵後、澱の上で長期熟成させることで、フレッシュさと豊かなテクスチャーを両立させています。地元特有の角閃石由来のミネラル感と心地よい塩気が特徴で、シュール・リーの厚みを備えたエレガントな白ワインです。同地域平均より手頃な価格帯で、ロワールの個性を知る入門として適しています。