醸造家・池田俊和氏が手がけるブティックワイナリー。甲州の可能性を引き出すことに注力し、少数生産ながら山梨を代表する高品質ワインを生み出しています。地域平均と同等の手頃な価格帯でありながら、造り手のこだわりが集約された逸品です。