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イングランドのスパークリングワイン造りで最も評価される生産者。シャンパーニュと同じ品種・製法で、30カ月以上の瓶内熟成を経たワインは、フレッシュで豊かな酸とエレガントな仕上がりが特徴です。中央値より低い価格帯でありながら、国内外で高く評価されており、英国スパークリングの入門から上級まで幅広いラインナップを揃えています。
高評価の代表作・PDO. イングリッシュ
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。