ジュゼッペ クインタレッリ

ヴァルポリチェッラとアマローネの造り手として確立した地位を持つ。伝統的な醸造法にこだわり、自生酵母のみで発酵させ、スラヴォニア産の古い大樽でゆっくり熟成させるスタイルが特徴です。同地域の平均価格を大きく上回る中央値¥23,100は、長期熟成による複雑さと、手仕事を重視した稀少性を反映しています。