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ヴェネト州を代表する名門生産者。伝統的なヴァルポリチェッラからアマローネ、ソアヴェまで多様なスタイルを手掛け、エレガントながらも果実味豊かな味わいが特徴です。リパッソ製法による深いコクと、生き生きとした酸のバランスが秀逸。中央値3,850円と地域平均より高めですが、品質と評価の高さを反映した価格設定となっており、入門から上級まで幅広いレンジで楽しめます。
高評価の代表作・IGT. ヴェロネーゼ
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
プロセッコの軽やかな日常スパークリングから、ブドウを陰干しして造る濃厚な「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」まで両極端のスタイルが共存。ソアーヴェ(白)とヴァルポリチェッラ(赤)のクラシック対立軸でイタリア中部の食卓と接続できる。
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
サンジョヴェーゼ単一品種を村ごとに違う表現で見せる。キャンティの軽快な日常赤、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの長期熟成、フランスの国際品種を導入した「スーパー・タスカン」(ボルゲリ)まで、伝統と革新の両軸を往復できる。フランスのボルドーと最もよく比較される産地。