ジェラール・ペラゾー

シャンボール・ミュジニーの小規模生産者。プルミエ・クリュの「レ・オー・ドワ」から、入門向けのブルゴーニュまで、ピノ・ノワール中心のラインナップを展開しています。手摘み収穫、新樽控えめな樽熟成（30～40%）により、赤系果実と繊細な酸、しなやかなタンニンのバランスを特徴としています。