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ブルゴーニュを代表する造り手で、全房醸造による伝統的なピノ・ノワール造りで知られます。現当主ジェレミーの世代では除梗率を柔軟に調整し、より豊かな色合いと充実した果実味を実現。エレガントで透明感のあるワインスタイルが特徴です。プルミエ・クリュを中心とした地理的恵まれたキュヴェは中核的な価値を持ち、限定流通による入手難易度の高さが市場での評価を支えています。
デュジャック フィス エ ペール シャンボール ミュジニーDujac Fils et Pere Chambolle-Musigny—¥20,350在庫あり 1件2023
デュジャック フィス エ ペール ジュヴレ シャンベルタンDujac Fils et Pere Gevrey-Chambertin—¥20,350在庫あり 1件2023
ドメーヌ デュジャック モレ サン ドニMorey-Saint-Denis—¥20,350在庫あり 1件2023デュジャック シャンボール ミュジニー レ グリュアンシェールDujac Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers——デュジャック クロ ド ラ ロッシュDomaine Dujac Clos de La Roche Grand Cru——デュジャック クロ サン ドニDomaine Dujac Clos Saint Denis Grand Cru——デュジャック ジュヴレ シャンベルタン オー コンボットDomaine Dujac Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes——デュジャック フィス エ ペール ニュイ サン ジョルジュ オー クラDomaine Dujac Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Cras——デュジャック ヴォーヌ ロマネ オー マルコンソールDomaine Dujac Vosne Romanee 1er Cru Aux Malconsorts——ジュヴレ シャンベルタン オー コンボットGevrey-Chambertin Aux Combottes——ニュイ サン ジョルジュ オー クラNuits-Saint-Georges aux Cras——ヴォーヌ ロマネ オー マルコンソール——デュジャック ヴォーヌ ロマネ レ ボー モンDujac Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts——デュジャック モレ サン ドニ モン リュイザン ブランDomaine Dujac Morey-Saint-Denis 1er Cru Monts Luisants Blanc——デュジャック モレ サン ドニ ブランDomaine Dujac Morey-Saint-Denis Blanc——デュジャック ピュリニー モンラッシェ レ コンベットDujac Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes——ピュリニー モンラッシェ レ フォラティエール——