ドメーヌ デ クロジェ

ロワール地域のソーミュール・シャンピニーで有機農法にこだわる新進気鋭の生産者です。石灰岩質の斜面の畑から生み出されるカベルネ・フランは、フレッシュさとチョーキーな鉱物性を備えた繊細な味わいが特徴。地域平均を上回る価格帯で、ワインリスト等での評価も高く、飲み頃を見極めたセレクションとしても選ばれています。