ドメーヌ デ カール

ロワール・アンジュー地域で黒い片岩土壌の個性を引き出すシュナン・ブラン。野生酵母による長期発酵で、アプリコットや洋梨のコンポートのようなアロマと濃密な果実味を備えています。ミネラル感と酸のバランスが秀逸で、同地域の中央値より手頃な価格で質の高さを実感できるワインです。