シャトー・オルム・ド・ペズ

サン・テステフのクリュ・ブルジョワで、ボルドー左岸の伝統的なカベルネ・ソーヴィニヨン主体のブレンドを造ります。凝縮した果実味と力強いタンニン、しっかりした骨格が特徴で、5,000円前後の価格帯で同地域における安定した品質を保つシャトーとして知られています。