テヌータ ディ ビッビアーノ

トスカーナのキャンティ・クラシコ地区でサンジョヴェーゼを栽培する生産者です。熟したチェリーやスパイス、革の香りを特徴とする、酸と渋みのバランスが取れたスタイル。リゼルヴァはセメントタンクとフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成させており、2,600〜4,950円の価格帯で複数ヴィンテージが流通しています。