ベレ エ コンパニ

ロワール産カベルネ・フランを主体とした微発泡ロゼ。独自の醸造方法で発酵ガスと香気成分をワインに取り込み、優しく柔らかな泡立ちを実現しています。砂糖や酵母添加を極力避け、SO2も最小限に留めた低介入の製法で、果実の優しい味わいと穏やかな酸のバランスが心地よい一本。同地域の中央値価格帯での入手が可能です。