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ムールヴェードルは モナストレル とDNA上は同一品種。産地ごとに呼び名が変わり、栽培の慣習やワインのスタイルも異なるため、WSでは別々のページで比べられるようにしています。
南仏プロヴァンス原産の黒ブドウ。タンニンが豊かで濃厚な色合いを持ち、スパイシーで野性的なニュアンスを備えた赤ワインを生み出します。熟成とともに複雑性が増します。
| 産地 | スタイル | 主要生産者 | 代表ワイン |
|---|---|---|---|
| プロヴァンス19本を見る → | 野性味、熟成、地中海バンドールを中心に品種の個性を見られる。 | シャトー・カナデル3本シャトー・ド・ピバルノン3本 | バンドール キュヴェ スペシアル アルトゥム 赤¥9,680〜 |
| スペイン | 力強さ、黒果実、温暖モナストレルとしての表情を比較できる。 | — | — |
| オーストラリア2本を見る → | ブレンド、厚み、果実GSM文脈で役割を理解しやすい。 | キリカヌーン1本トルブレック1本 | ミスター ハイド ハイ&ドライ ムールヴェードル¥3,170〜 |