Fabriseria

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ（Amarone della Valpolicella） DOCGに位置づけられる赤ワインです。限定生産で優秀ヴィンテージのみの造成。ぶどうは4ヶ月間、コントロールされた環境で乾燥させる。構成、果実味、花香、スパイス、バルサミコ香、長熟性。品種はコルヴィーナを中心に、コルヴィノーネなどを組み合わせた構成です。