セルジュ マチュー ブリュット セレクト テット ド キュヴェ（Serge Mathieu Brut Select Tete de Cuvee）

シャンパーニュを代表するふたつの品種をバランスよくブレンドした、グラン・クリュ由来のキュヴェです。シャルドネの優雅さとピノ・ノワールの骨格が調和し、洗練された辛口に仕上がっています。細かく持続する泡立ちと、白い花や柑橘系の香りが特徴で、アペリティフとしてはもちろん、食事とのペアリングも楽しめます。伝統的な製法で丁寧に仕立てられた、質の高い一本です。