ル モノ ヴィラージュ オジェ グラン クリュ（Le Mono Village Ay Grand Cru）

シャンパーニュの中核を担うアイ村のグラン・クリュから生まれた、シャルドネ主体のブラン・ド・ブランです。この地域は白亜質土壌の恩恵を受け、優雅で鮮烈なシャンパーニュの産地として知られています。シャルドネの持つ繊細さとミネラル感が活かされた、爽やかで洗練された泡立ちが特徴です。柑橘類や白い花のニュアンスが心地よく、食事とのペアリングも楽しめるバランスの取れた一本です。