トッレモッサ フィアーノ（Torremossa Fiano）

プーリア州サレント地域で栽培されるフィアーノから造られた白ワインです。この地域の個性を表現する造り手として知られる生産者による一本で、フィアーノ特有のミネラル感と白い花の香りが心地よく調和しています。辛口で引き締まった酸味が特徴で、凝縮した果実味とのバランスが取れたエレガントな仕上がりです。南イタリアの太陽を受けた葡萄の持ち味を感じさせる、食事と合わせやすいスタイルに仕上がっています。