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若々しく、魅力的なワイン特性を備える。明るい赤紫色。サンジョヴェーゼ品種に典型的な青いスパイス、胡椒、シナモンの香りに、わずかにバター香とアマレナ(野生のサクランボ)のノートが加わります。
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トスカーナの隣、内陸の山がちな州。
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