ブルネッロ ディ モンタルチーノ（Brunello di Montalcino）

トスカーナの銘醸地モンタルチーノで造られる、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノはこの地域を代表するワインです。サンジョヴェーゼ・グロッソから生まれる力強い骨格と、洗練された酸のバランスが特徴で、濃い赤系果実の香りに加えて樽由来のニュアンスが複雑性を与えます。厳格な規定に基づいた熟成により、エレガントでありながらもストラクチャーのしっかりした仕上がりとなっており、食事とのペアリングにも優れています。