イグナシア ピノ ノワール（Ignacia Pinot Noir）

カリフォルニア北部ナパ・ヴァレーを拠点とするHyde de Villainerのピノ・ノワール。単一品種で構成され、冷涼産地の特性と樽熟成のバランスを示す一本です。カリフォルニア産ピノ・ノワールの多様性を比べる際に参照しやすいポジションにあります。