ヤラ ヴァレー セクストン ヴィンヤード シャルドネ（Sexton Vineyard Chardonnay）

ヤラ・ヴァレーを代表するシャルドネの生産地に位置する、セクストン・ヴィンヤードからのキュヴェです。涼しい気候がもたらす高い酸とミネラルのバランスが特徴で、シャルドネ本来のエレガンスを引き出しています。樽熟成による香ばしさと白い花、柑橘系の果実が調和した複雑な味わいは、オーストラリア産とは思わせぬ洗練さを備えています。食事とのペアリングにも優れた、飲み手を選ばない一本です。