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ドメーヌボージェネラシオンヌフヴァンドパイユ（Domaine Baud Generation 9 Cotes du Jura Vin de Paille）｜ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフ / フランスのワイン｜WineShopper

ドメーヌボージェネラシオンヌフヴァンドパイユ（Domaine Baud Generation 9 Cotes du Jura Vin de Paille）

白

ジュラ・サヴォワ（Jura & Savoie） AOCに位置づけられる白ワインです。品種はシャルドネを中心に、サヴァニャンなどを組み合わせた構成です。

品種シャルドネブルゴーニュ発祥の白ブドウ。・サヴァニャン仏ジュラの白ブドウ。酸化熟成のヴァン・ジョーヌを生む。・プールサール仏ジュラの黒ブドウ。淡色で繊細、軽やかな赤。

呼称ジュラ・サヴォワ（Jura & Savoie） AOCフランスの原産地呼称制度。産地・品種・栽培法などを規定する。AOP は EU 共通の新表記。

飲み頃ヴィンテージから 1〜4年（若飲み向き）

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