シャヴォスト ブラン ド ムニエ N.V.（Chavost Blanc de Meunier N.V.()）

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シャヴォスト（Chavost）

シャンパーニュ南部の協同組合を母体とする生産者。醸造責任者ファビアン・ダヴィオーの下、SO₂無添加・ノンドサージュという自然派的なアプローチを採りながら、精緻な発酵管理で味わいの安定性を実現しています。ムニエとシャルドネの等量ブレンドを基調…続きを読む

ワイン位置づけタイプ品種推定スコア参考価格

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