シャトーカプベルン（Chateau Capbern）

赤

サン・テステフ（Saint-Estèphe） AOCに位置づけられる赤ワインです。品種はカベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、メルローなどを組み合わせた構成です。

特徴

赤系果実タンニン繊細ミディアム余韻長赤身肉合わせ

品種カベルネ・ソーヴィニヨンボルドー原産の黒ブドウ。・メルローボルドー地方原産の黒ブドウ。・カベルネ・フランボルドー原産の黒ブドウで、カベルネ・ソーヴィニヨンの親品種。・プティ・ヴェルドボルドーの補助品種。濃い色と強い渋み、スパイス香。

呼称サン・テステフ（Saint-Estèphe） AOCフランスの原産地呼称制度。産地・品種・栽培法などを規定する。AOP は EU 共通の新表記。

飲み頃ヴィンテージから 5〜12年（長熟タイプ）高評価ヴィンテージ（サン・テステフ）2018/2016/2010/2009/2005/1990/1989

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