Langhe Nebbiolo

ブリッコ・ボスキスとヴィニョーロの若いブドウ畑を中心に、カスティリオーネ・ファッレットの他の重要なクリュを組み合わせて造られます。カヴァロット家は12～15年以上樹齢のある植樹からのみバローロを生産するという哲学を持ち、このワインは最高品質の果実から造られています。ヴィンテージによっては、バローロ生産量の相当部分をこのラングヘ・ネッビオーロにデクラッシュしています。