バルバレスコ アジリ（Barbaresco Asili）

バルバレスコを代表する生産者が手がける、ネッビオーロの傑作です。アスィリは同地区でも最高の立地として知られる単一畑で、力強いタンニンと優雅な酸が調和した古典的なスタイルを生み出します。ネッビオーロ特有の赤系果実とバラの香りに、時間とともに現れるタバコやなめし革のニュアンスが複雑さを与えています。セラーでの熟成により、さらなる深みへと進化していくワインです。