アルマ アッサンブラージュ 1（Alma Assemblage 1）

ロンバルディア州フランチャコルタはイタリアを代表するスパークリングワインの産地であり、本作はその中でも高い評価を得ている生産者による旗艦キュヴェです。シャルドネの優雅さとピノ・ネロの奥行き、ピノ・ビアンコの爽やかさがバランスよく調和し、きめ細かい泡立ちとともに、白い花や柑橘系の爽快感が心地よく広がります。瓶内二次発酵による熟成がもたらす複雑性と、フレッシュさを兼ね備えた上質な一本です。