Calavento Orange

サレント（Salento） IGTに位置づけられるオレンジワインです。長時間の果皮浸漬とアンフォラの使用により、ぶどうの特性を引き出しています。試飲体験はサレントのテロワールの本質への旅となります。品種はMalvasia Biancaを中心に、フィアーノなどを組み合わせた構成です。