ドクター・ローゼン

モーゼルの青色粘板岩土壌を活かしたリースリング生産者。大樽とステンレスタンクを組み合わせた熟成で、レモン・ライムの果実感と冷涼産地特有のエレガンスを引き出す。エントリーレベルの「Dr. L」から貴腐ワイン（ベーレンアウスレーゼ）まで、価格帯別のラインナップで、ドイツ白ワインの多様性を比べやすい生産者です。