サンマモルワイナリー

東北地方のワイナリーで、ピノ・ノワールやメルローといった国際品種から、ケルナーやライヒェンシュタイナーといった冷涼気候適正品種まで、多様なブドウを栽培しています。除草剤不使用・減農薬の自社畑運営と、醸造工程での温度管理や熟成樽の使い分けを基本に、ヴィンテージごとの条件を活かした仕上げを心がけています。3,600〜5,300円帯で、複数の熟成スタイルを展開しています。