リトライ

カリフォルニア北部のアンダーソン・ヴァレーを拠点とする1993年創立の小規模生産者です。冷涼な海寄りの産地でピノ・ノワールを中心に造り、新樽比率を低く抑えた野生酵母発酵により、凝縮感より繊細さとエレガンスのバランスを重視する傾向が見られます。9,000〜16,000円帯の流通で、複数の単一畑キュヴェをラインナップしています。