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南ローヌの家族経営ドメーヌ。グルナッシュとシラーのブレンド、またはシラー単一での展開で、コンクリートタンクやオークでの熟成を通じて、果実の純度とスパイス感のバランスを引き出しています。2,600〜3,600円帯での流通で、南ローヌの標準的な飲み心地を押さえながら、黒胡椒や黒系果実の構成を比較する入口になります。
| 生産者名 | ドメーヌ・フォン・クローズ(DOMAINE FOND CROZE) |
|---|---|
| 主要産地 | コート・デュ・ローヌ(Cotes du Rhone) |
| 主要品種 | グルナッシュスペイン原産の赤ワイン品種。、シラーフランス・ローヌ地方原産で、オーストラリアでは『シラーズ』と呼ばれる黒ブドウ。 |
| スタイル | 黒系果実スパイスバランス型樽熟成 |
| 価格帯 | ¥2,640〜¥3,630 |