ココ ファーム ワイナリー

栃木県を拠点に、長野・山形・北海道の優秀な栽培家と協働し、複数産地のテロワール特性を活かしたワイン造りを実践しています。野生酵母醗酵と最小限の介入を基本とし、シャルドネの上品な余韻からピノ・ノワールの軽やかさまで、日本の多様な風土を表現するエレガントなスタイルが特徴です。手頃な価格帯で日本ワイン初心者から愛好家まで幅広く対応しています。