カーヴ ド タン

北ローヌを代表する協同組合で、フランス最高峰と評される組織運営により地域の品質基準を牽引。組合員の厳選されたシラーから、スミレやコショウのニュアンスを伴った豊潤な赤と、白い花や柑橘香が心地よい白を生み出します。エルミタージュの中核生産者ながら、手頃な価格帯で北ローヌの魅力を引き出した造り手です。